Metodología y fuentes de datos
Esta página explica cómo se transforman, etiquetan, verifican y corrigen los registros.
Campos FODMAP
Las valoraciones, porciones y comentarios se importan del archivo fuente del proyecto, asociado con la investigación FODMAP de Monash University. Este sitio es independiente y no está avalado por Monash.
Nutrición y energía
Los valores son por 100 g. La energía se guarda en kJ y las kcal se calculan dividiendo por 4,184. Se ocultan valores no plausibles.
Revisión
Pruebas automáticas validan unidades, rangos, valores negativos y comentarios de porción.
Licencia
La licencia MIT del código no concede derechos sobre datos, marcas, imágenes o investigaciones de terceros.
