Legumes & Nuts FODMAP Guide

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Alto

Frijol, mung / Green gram, seco/a, husked, split, boiled, drained

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (2 tablespoons)

Alto

Frijol, mung, whole, seco/a, boiled, drained

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (1/3 cup)

Alto

Frijol, pinto, enlatado/a, drained

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (2 tablespoons)

Alto

Frijol, pinto, seco/a, boiled, drained

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (1½ tablespoons)

Alto

Frijol, pinto, refried, enlatado/a

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (2 tablespoons)

Alto

Frijol, red kidney, boiled, drained

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (1 tablespoon)

Alto

Frijol, red kidney, enlatado/a, drained

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (5 tablespoons

Alto

Frijol, red kidney, whole, seco/a, sprouted

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (2 tablespoons)

Alto

Frijol, soya, seco/a, boiled, drained

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (1½ tablespoons)

Alto

Burger, lentil

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve

Alto

Chana Dal / Dahl (bengal gram), pea, split, seco/a, boiled, drained

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (¼ cup)

Alto

Garbanzo / Garbanzo bean, enlatado/a, drained

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (5½ tablespoons)

Alto

Garbanzo / Garbanzo bean, whole, seco/a, sprouted

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (¼ cup)

Alto

Falafel

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (1/3 medium)

Alto

Grain, rye, whole, sprouted

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (1¼ tablespoons)

Alto

Lenteja, enlatado/a, drained

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (1/3 cup)

Alto

Lenteja, gram, horse, seco/a, boiled, drained

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (2 tablespoons)

Alto

Lenteja, green, hulled, seco/a, boiled, drained

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (2 tablespoons)

Alto

Lenteja, Le Puy, hulled, seco/a, boiled, drained

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (2 tablespoons)

Alto

Lenteja, red, hulled, seco/a, boiled, drained

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (¼ cup)

Alto

LSA mix (linseed, sunflower, almond), ground

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve

Alto

Alternativa de carne, vegetariana, pollo falso (a base de frijol de soya)

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (½ cup)

Alto

Alternativa de carne, vegetariana, carne molida (a base de proteína de trigo, contiene cebolla), cocida

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve

Alto

Alternativa de carne, vegetariana, proteína vegetal texturizada (TVP) (a base de proteína de soya)

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve

Alto

Nuez, almond, shelled, crudo/a

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (18 nuts)

Alto

Nuez de anacardo, pelada, activada

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (10 nuts)

Alto

Nuez, cashew, shelled, crudo/a

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (2 nuts)

Alto

Nuez, hazelnut, shelled, crudo/a

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (24 nuts)

Alto

Nuez, pine, shelled, crudo/a

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (2 teaspoon)

Alto

Nuez, pistachio, shelled, activated

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (11 nuts)

Alto

Nuez, pistachio, shelled, crudo/a

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (7 nuts)

Alto

Guisante, blue, whole, seco/a, boiled, drained

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (2 tablespoons)

Alto

Guisante, split, seco/a, boiled, drained

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (3 teaspoons)

Alto

Semilla, linseed / flaxseed

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (1 tablespoon)

Alto

Semilla, sunflower, hulled

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (1 tablespoon)

Alto

Sopa, lentil, enlatado/a

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve

Alto

Tofu (soy bean curd), silken

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (2 tablespoons)

Alto

Toor Dal / Turdal (split yellow pigeon pea), seco/a, boiled, drained

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (2½ tablespoons)

Alto

Urid Dal / Dahl (vigna mungo, black gram), pea, split, seco/a, boiled, drained

Legumbres y frutos secos

Porción indicada: Low serve (2/3 cup)