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Niedriger FODMAP-Gehalt

Ist Sausage, Saucisson (French cured sausage) Low FODMAP?

Sausage, Saucisson (French cured sausage) ist Niedriger FODMAP-Gehalt. Diese getestete Portion ist arm an den gemessenen FODMAP-Gruppen. Die Verträglichkeit kann variieren; mehrere Lebensmittel erhöhen möglicherweise die Gesamtbelastung einer Mahlzeit.

Daten gepflegt von IBS FODMAP Diet editorial team

Portionsgrößen

PortionstypMenge
Low FODMAP Portion1 Portion (2 Scheiben)
Originaler Quellenhinweis (Englisch): This serving size is low in FODMAPs and should be tolerated by most individuals with IBS. This food is high in protein and fat and contains minimal carbohydrate (FODMAPs). Fat can affect gut motility and when consumed in excess can be an additional symptom trigger. Do not add high FODMAP foods when cooking (eg. garlic and onion). Please note: Some of the brands tested for this product contained small amounts of garlic and or onion. If you are sensitive to fructans from onions/garlic we recommend you limit intake to the 'green' serve size provided. Be cautious when using these types of products as the amount of garlic and or onion added can vary.
Moderate PortionMittlere Portion (16 Scheiben)
Originaler Quellenhinweis (Englisch): This serving size contains moderate amounts of FODMAPs. Intake may trigger symptoms if you malabsorb any of the indicated FODMAPs.
High FODMAP PortionGroße Portion (20 Scheiben)
Originaler Quellenhinweis (Englisch): This serving size contains high amounts of FODMAPs. Intake may trigger symptoms if you malabsorb any of the indicated FODMAPs.

Diese getestete Portion ist arm an den gemessenen FODMAP-Gruppen. Die Verträglichkeit kann variieren; mehrere Lebensmittel erhöhen möglicherweise die Gesamtbelastung einer Mahlzeit.

Quellen und Datenherkunft

Portionsbezogene FODMAP-Daten und Originalkommentare stammen aus dem Projekt-Quellexport zur Monash-University-FODMAP-Forschung. Der Export enthält keine Publikations-URL pro Datensatz. Nährwerte gelten pro 100 g; Energie wird in kJ gespeichert und kcal werden berechnet.

FODMAP-Aufschlüsselung

Überschüssige Fruktose
Niedrig
Laktose
Niedrig
Fruktane
Niedrig
GOS (Galakto-Oligosaccharide)
Niedrig
Sorbit
Niedrig
Mannit
Niedrig

Nährwertinformationen

Pro 100g Portion

Energie 1.597 kJ / 381,7 kcal
Kohlenhydrate 3 g
Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Protein 12 g
Fett 30 g
Gesättigtes Fett 11 g

Hinweis zu Daten und Gesundheit

Die FODMAP-Verträglichkeit variiert je nach Person, Zubereitung, Reifegrad und Gesamtmenge der Mahlzeit. Nutzen Sie diese Datenbank als Orientierung und wenden Sie sich für eine individuelle IBS-Behandlung an eine registrierte Ernährungsfachkraft oder medizinische Fachperson.

Lebensmitteleinträge werden anhand der Website-Methodik geprüft und aktualisiert, wenn sich Quelldaten oder deren Auslegung ändern.

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