Kostenlose FODMAP Lebensmitteldatenbank 1670+ Lebensmittel mit Portionshinweisen
Durchsuchen Sie FODMAP-bewertete Lebensmittel mit getesteten Portionen, FODMAP-Aufschlüsselung und Nährwerten. Perfekt für das Management von IBS, SIBO und anderen Verdauungsbeschwerden. US edition: household measures are paired with gram weights where source data is available.
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Unsere umfassende Lebensmitteldatenbank hilft Ihnen, fundierte Entscheidungen über Ihre Ernährung zu treffen.
1.670+ Lebensmittel
Umfassende Abdeckung von Obst, Gemüse, Getreide, Milchprodukten, Proteinen und mehr mit detaillierten FODMAP-Bewertungen.
Sichere Portionsgrößen
Vergleichen Sie getestete niedrige, moderate und hohe FODMAP-Portionen und berücksichtigen Sie Ihre persönliche Verträglichkeit.
FODMAP-Aufschlüsselung
Sehen Sie, welche spezifischen FODMAPs (Fruktose, Laktose, Fruktane, GOS, Sorbit, Mannit) in jedem Lebensmittel enthalten sind.
Nährwertinformationen
Nährwertdaten einschließlich Energie in kJ und kcal, Kohlenhydraten, Protein, Fett, Ballaststoffen und Zucker pro 100 g.
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Fragen & Antworten
FODMAP-Diät FAQ
Häufige Fragen zu FODMAPs und der Low-FODMAP-Diät
Was sind FODMAPs?
FODMAP steht für Fermentierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Polyole. Dies sind kurzkettige Kohlenhydrate, die im Dünndarm schlecht aufgenommen werden können und bei Menschen mit IBS Verdauungsbeschwerden auslösen können.
Was bedeutet Low FODMAP?
Ein Lebensmittel gilt bei einer getesteten Portion als Low FODMAP, wenn es relativ geringe Mengen der gemessenen FODMAP-Gruppen enthält. Individuelle Verträglichkeit und die Gesamtmahlzeit bleiben wichtig.
Kann ich Lebensmittel mit moderatem FODMAP-Gehalt essen?
Lebensmittel mit moderatem FODMAP-Gehalt werden möglicherweise in kleinen Mengen vertragen. Während der Eliminierungsphase ist es am besten, bei Low-FODMAP-Optionen zu bleiben. Sie können moderate Lebensmittel während der Wiedereinführungsphase testen.
Warum sind Portionsgrößen wichtig?
Viele Lebensmittel sind in kleinen Portionen Low FODMAP, werden aber in größeren Mengen zu High FODMAP. Zum Beispiel ist eine kleine Menge Avocado Low FODMAP, aber eine große Portion wird zu High FODMAP.
Wie genau ist diese Datenbank?
Unsere Datenbank basiert auf zuverlässigen FODMAP-Forschungsquellen. Die individuelle Verträglichkeit variiert jedoch, und Sie sollten mit einem registrierten Ernährungsberater für eine personalisierte Beratung zusammenarbeiten.
Was ist FODMAP-Stacking?
FODMAP-Stacking tritt auf, wenn Sie mehrere Lebensmittel, die denselben FODMAP-Typ enthalten, in einer Mahlzeit essen. Selbst wenn jedes Lebensmittel einzeln Low FODMAP ist, kann die kombinierte Menge Symptome auslösen.
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