Skip to content

Grains & Breads FODMAP Guide

Page 9 of 9

Couscous, sans gluten (rice etcorn), cuit
Élevé

Couscous, sans gluten (rice etcorn), cuit

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve (¼ cup)

Couscous, wheat, cuit
Élevé

Couscous, wheat, cuit

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve (5 tablespoons)

Crispbread, rye
Élevé

Crispbread, rye

Céréales et pains

Flakes, barley, uncooked
Élevé

Flakes, barley, uncooked

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve (2 tablespoons)

Flakes, spelt, bio, uncooked
Élevé

Flakes, spelt, bio, uncooked

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve (2½ tablespoons)

Flakes, spelt, uncooked
Élevé

Flakes, spelt, uncooked

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve (2½ tablespoons)

Farine, amaranth
Élevé

Farine, amaranth

Céréales et pains

Portion indiquée: 1 serve (2/3 cup flour ingredient)

Farine, barley
Élevé

Farine, barley

Céréales et pains

Farine, besan / chickpea / gram
Élevé

Farine, besan / chickpea / gram

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve

Farine, chestnut
Élevé

Farine, chestnut

Céréales et pains

Portion indiquée: 1 serve (2/3 cup flour ingredient)

Farine de coco
Élevé

Farine de coco

Céréales et pains

Portion indiquée: 1 serve (2/3 cup flour ingredient)

Farine, einkorn
Élevé

Farine, einkorn

Céréales et pains

Farine, einkorn, bio
Élevé

Farine, einkorn, bio

Céréales et pains

Farine, emmer
Élevé

Farine, emmer

Céréales et pains

Farine, khorasan / kamut, wholewheat
Élevé

Farine, khorasan / kamut, wholewheat

Céréales et pains

Farine, lupin
Élevé

Farine, lupin

Céréales et pains

Portion indiquée: 1 serve (2/3 cup flour ingredient)

Farine, rye
Élevé

Farine, rye

Céréales et pains

Farine, soy
Élevé

Farine, soy

Céréales et pains

Portion indiquée: 1 serve (2/3 cup flour as ingredient)

Farine, spelt, bio
Élevé

Farine, spelt, bio

Céréales et pains

Portion indiquée: 1 serve (2/3 cup flour ingredient)

Farine, spelt, blanc
Élevé

Farine, spelt, blanc

Céréales et pains

Portion indiquée: 1 serve (2/3 cup flour ingredient)

Farine, spelt, blanc
Élevé

Farine, spelt, blanc

Céréales et pains

Portion indiquée: 1 serve (2/3 cup flour ingredient)

Farine, spelt, wholemeal
Élevé

Farine, spelt, wholemeal

Céréales et pains

Portion indiquée: 1 serve (2/3 cup flour ingredient)

Farine, spelt, wholemeal
Élevé

Farine, spelt, wholemeal

Céréales et pains

Portion indiquée: 1 serve (2/3 cup flour ingredient)

Farine, wheat
Élevé

Farine, wheat

Céréales et pains

Grain, amaranth, puffed
Élevé

Grain, amaranth, puffed

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve (1/3 cup)

Grain, barley, pearl, cuit
Élevé

Grain, barley, pearl, cuit

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve (1½ tablespoons)

Grain, bulgur / burghul / burgaul / cracked wheat, cuit
Élevé

Grain, bulgur / burghul / burgaul / cracked wheat, cuit

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve (2/5 cup)

Grain, farro, whole, cuit
Élevé

Grain, farro, whole, cuit

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve

Grain, freekeh, cuit
Élevé

Grain, freekeh, cuit

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve

Grain, spelt, kernels (green), cuit
Élevé

Grain, spelt, kernels (green), cuit

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve (1¼ teaspoons)

Grain, wheat germ, uncooked
Élevé

Grain, wheat germ, uncooked

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve

Grain, wheat, whole, sprouted
Élevé

Grain, wheat, whole, sprouted

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve (¼ cup)

Nouille, séché thin (with seasoning, starch et huile), cuit
Élevé

Nouille, séché thin (with seasoning, starch et huile), cuit

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve

Nouille, egg (wheat), cuit
Élevé

Nouille, egg (wheat), cuit

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve (1/3 cup)

Nouille, instant, Jah Jan flavour
Élevé

Nouille, instant, Jah Jan flavour

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve

Nouille, wheat, instant, cuit
Élevé

Nouille, wheat, instant, cuit

Céréales et pains

Pâtes, durum wheat, cuit, égoutté
Élevé

Pâtes, durum wheat, cuit, égoutté

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve (½ cup)

Pâtes, sans gluten (farine de lentilles rouges), cuit
Élevé

Pâtes, sans gluten (farine de lentilles rouges), cuit

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve

Pâtes, sans gluten (soy, corn, rice etpotato flour), cuit
Élevé

Pâtes, sans gluten (soy, corn, rice etpotato flour), cuit

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve (2/3 cup)

Pâtes, gnocchi (wheat), cuit
Élevé

Pâtes, gnocchi (wheat), cuit

Céréales et pains

Pâtes, spelt, cuit
Élevé

Pâtes, spelt, cuit

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve (2/3 cup)

Pâtes, spelt, cuit
Élevé

Pâtes, spelt, cuit

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve (½ cup)

Porridge, maize, cuit
Élevé

Porridge, maize, cuit

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve (1/3 cup)

Riz cake, aromatisé, crème aigre ciboul ette
Élevé

Riz cake, aromatisé, crème aigre ciboul ette

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve (1 cake)

Semolina, fine, uncooked
Élevé

Semolina, fine, uncooked

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve (½ cup)

Spelt, flakes, bio, uncooked
Élevé

Spelt, flakes, bio, uncooked

Céréales et pains

Portion indiquée: Low serve