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Vegetables FODMAP Guide

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Radish, non pelé, cru
Faible

Radish, non pelé, cru

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (4 medium)

Rutabaga / Swede / Swedish turnip, non pelé, cru
Faible

Rutabaga / Swede / Swedish turnip, non pelé, cru

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (¼ medium or 1/3 cup)

Sauce, habanero, green
Faible

Sauce, habanero, green

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (1 teaspoon)

Sauerkraut, rouge cabbage, égoutté
Faible

Sauerkraut, rouge cabbage, égoutté

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (1/3 cup)

Seaweed, nori, séché
Faible

Seaweed, nori, séché

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (2 sheets)

Base de soupe, SnS Oignon Base, Smoke N Sanity
Faible

Base de soupe, SnS Oignon Base, Smoke N Sanity

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (½ teaspoon or 1.2g)

Base de soupe, Base de légumes, Smoke N Sanity
Faible

Base de soupe, Base de légumes, Smoke N Sanity

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (½ teaspoon or 1.3g)

Spice, chilli / chili, chipotle, ground
Faible

Spice, chilli / chili, chipotle, ground

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (1 teaspoon)

Spice, chilli / chili, rouge, powdered
Faible

Spice, chilli / chili, rouge, powdered

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (1 teaspoon)

Épinard, baby, cru
Faible

Épinard, baby, cru

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (1½ cups)

Épinard, English, cru
Faible

Épinard, English, cru

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (1½ cups)

Sprouts, mung bean, cru
Faible

Sprouts, mung bean, cru

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (2 cups)

Squash, button / patty pan / scallop, cru
Faible

Squash, button / patty pan / scallop, cru

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (1½ medium)

Squash, spagh etti, pelé, cuit
Faible

Squash, spagh etti, pelé, cuit

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (½ cup)

Squash, straightneck, yellow, cru
Faible

Squash, straightneck, yellow, cru

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (2/3 cup)

Stock concentrate, FODMAP Veg etable, Urban Forager
Faible

Stock concentrate, FODMAP Veg etable, Urban Forager

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (1 teaspoon)

Swiss chard / Silverbe et, cru
Faible

Swiss chard / Silverbe et, cru

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (1½ cup)

Taro / Dalo / Talo, pelé, cru
Faible

Taro / Dalo / Talo, pelé, cru

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (1/3 cup)

Tomatillo, en conserve en saumure, égoutté
Faible

Tomatillo, en conserve en saumure, égoutté

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (1 cup)

Tomatillo, cru
Faible

Tomatillo, cru

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (1 medium)

Turnip, blanc, pelé, cru
Faible

Turnip, blanc, pelé, cru

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (½ medium)

Eau chestnut, en conserve in eau, égoutté
Faible

Eau chestnut, en conserve in eau, égoutté

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (1/3 cup)

Witlof / Witloof / Belgian endive, cru
Faible

Witlof / Witloof / Belgian endive, cru

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (1½ medium)

Yam, cut, surgelé
Faible

Yam, cut, surgelé

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (1/3 cup)

Yam, pelé, cru
Faible

Yam, pelé, cru

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (1/3 cup)

Céleri (stalk only), cru
Modéré

Céleri (stalk only), cru

Légumes

Portion indiquée: Low serve (11/3 stalks)

Laitue, butter, cru
Modéré

Laitue, butter, cru

Légumes

Portion indiquée: Low serve (1¾ cups)

Okra, cru
Modéré

Okra, cru

Légumes

Portion indiquée: Low serve (7 pods)

Pumpkin / Squash, butternut, non pelé, cru
Modéré

Pumpkin / Squash, butternut, non pelé, cru

Légumes

Portion indiquée: Low serve (1/3 cup)

Seaweed, wakame, flakes, séché
Modéré

Seaweed, wakame, flakes, séché

Légumes

Portion indiquée: Low serve (2 teaspoon)

Tomate, common, cru
Modéré

Tomate, common, cru

Légumes

Portion indiquée: Low serve (½ medium)

Tomate, semi sun-séché, égoutté
Modéré

Tomate, semi sun-séché, égoutté

Légumes

Portion indiquée: Low serve (3¼ pieces)

Tomate, truss / on the vine, cru
Modéré

Tomate, truss / on the vine, cru

Légumes

Portion indiquée: Low serve (½ medium)

Courg ette / Courg ette / Baby marrow, cru
Modéré

Courg ette / Courg ette / Baby marrow, cru

Légumes

Portion indiquée: Low serve (1/3 medium)

Artichoke heart, en conserve en saumure, égoutté
Élevé

Artichoke heart, en conserve en saumure, égoutté

Légumes

Portion indiquée: Low serve (1/3 cup)

Artichoke, globe, cru
Élevé

Artichoke, globe, cru

Légumes

Portion indiquée: Low serve

Artichoke, Jerusalem, cru
Élevé

Artichoke, Jerusalem, cru

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (1½ medium)

Artichoke, mariné à l'huile, égoutté
Élevé

Artichoke, mariné à l'huile, égoutté

Légumes

Portion indiquée: Low serve (1 tablespoon)

Asparagus, green, cru
Élevé

Asparagus, green, cru

Légumes

Portion indiquée: Low serve (3 spears)

Poivron / Capsicum, rouge, cru
Élevé

Poivron / Capsicum, rouge, cru

Légumes

Portion indiquée: Low serve (½ cup)

Berry, Indian gooseberry / Amla, surgelé
Élevé

Berry, Indian gooseberry / Amla, surgelé

Légumes

Portion indiquée: Low serve (1 tablespoon)

Brocoli (stalks only), cru
Élevé

Brocoli (stalks only), cru

Légumes

Portion indiquée: Low serve (1/3 cup)

Broccolini (heads only), cru
Élevé

Broccolini (heads only), cru

Légumes

Portion indiquée: Low serve (¼ cup)

Chilli / Chili, ancho, whole, séché
Élevé

Chilli / Chili, ancho, whole, séché

Légumes

Portion indiquée: Low serve (1 teaspoon)

Chilli / Chili, chipotle, whole, séché
Élevé

Chilli / Chili, chipotle, whole, séché

Légumes

Portion indiquée: Low serve (1 teaspoon)

Ail shoots, cru
Élevé

Ail shoots, cru

Légumes

Portion indiquée: Low serve (6 tablespoons)

Ail, black, fermented
Élevé

Ail, black, fermented

Légumes

Ail, pelé, cru
Élevé

Ail, pelé, cru

Légumes

Portion indiquée: 1 serve (1 clove)