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Vegetables FODMAP Guide

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Cabaça hera / tindora, congelado
Alto

Cabaça hera / tindora, congelado

Vegetais

Porção indicada: Low serve (2/3 cup)

Karela
Alto

Karela

Vegetais

Porção indicada: Low serve (¾ large)

Kimchi (repolho, rabanete), estilo coreano
Alto

Kimchi (repolho, rabanete), estilo coreano

Vegetais

Porção indicada: Low serve (1/3 cup)

Alho-poró (somente bulbo branco), cru
Alto

Alho-poró (somente bulbo branco), cru

Vegetais

Porção indicada: Low serve (2 tablespoons)

Lotus root, seco/a
Alto

Lotus root, seco/a

Vegetais

Porção indicada: Low serve

Melon, bitter, cru/a
Alto

Melon, bitter, cru/a

Vegetais

Porção indicada: Low serve (1 tablespoon)

Cogumelo, black chanterelle, seco/a
Alto

Cogumelo, black chanterelle, seco/a

Vegetais

Porção indicada: Low serve (1 tablespoon)

Cogumelo, button, cru/a
Alto

Cogumelo, button, cru/a

Vegetais

Porção indicada: Low serve (1½ small)

Cogumelo, enoki, cru/a
Alto

Cogumelo, enoki, cru/a

Vegetais

Porção indicada: Low serve (2 medium)

Cogumelo, porcini / porchino / penny bun, seco/a
Alto

Cogumelo, porcini / porchino / penny bun, seco/a

Vegetais

Porção indicada: Low serve (2½ tablespoons)

Cogumelo, portobella / portobello / giant cremini, cru/a
Alto

Cogumelo, portobella / portobello / giant cremini, cru/a

Vegetais

Porção indicada: Low serve (¼ medium)

Cogumelo pinheiro vermelho / saffron milk cap, cru
Alto

Cogumelo pinheiro vermelho / saffron milk cap, cru

Vegetais

Porção indicada: Low serve

Cogumelo, shiitake, seco/a
Alto

Cogumelo, shiitake, seco/a

Vegetais

Porção indicada: Low serve (2 medium)

Cogumelo, shiitake, cru/a
Alto

Cogumelo, shiitake, cru/a

Vegetais

Porção indicada: Low serve

Cogumelo, slippery jack / sticky bun, cru/a
Alto

Cogumelo, slippery jack / sticky bun, cru/a

Vegetais

Porção indicada: Low serve (½ cup)

Cebola, shallot, cru/a
Alto

Cebola, shallot, cru/a

Vegetais

Porção indicada: 1 serve (2 medium)

Cebola, small, em conserva in vinegar, drained
Alto

Cebola, small, em conserva in vinegar, drained

Vegetais

Porção indicada: Low serve (½ piece)

Cebola espanhola / vermelha, cru
Alto

Cebola espanhola / vermelha, cru

Vegetais

Porção indicada: Low serve (1 ring)

Cebolinha / scallion (somente bulbo branco), cru
Alto

Cebolinha / scallion (somente bulbo branco), cru

Vegetais

Porção indicada: Low serve (1/3 cup)

Cebola, Vidalia, cru/a
Alto

Cebola, Vidalia, cru/a

Vegetais

Porção indicada: Low serve (2 tablespoons)

Cebola branca, cru
Alto

Cebola branca, cru

Vegetais

Porção indicada: Low serve (1 small ring)

Ervilhas, green, enlatado/a, drained
Alto

Ervilhas, green, enlatado/a, drained

Vegetais

Porção indicada: Low serve (1/3 cup)

Ervilhas verdes, congeladas, descongeladas
Alto

Ervilhas verdes, congeladas, descongeladas

Vegetais

Porção indicada: Low serve (1/3 cup)

Pumpkin / Squash, acorn, peeled, cru/a
Alto

Pumpkin / Squash, acorn, peeled, cru/a

Vegetais

Porção indicada: Low serve (1/3 cup)

Pumpkin / Squash, acorn, unpeeled, cru/a
Alto

Pumpkin / Squash, acorn, unpeeled, cru/a

Vegetais

Porção indicada: Low serve (½ cup)

Pumpkin / Squash, Delicata, peeled, cru/a
Alto

Pumpkin / Squash, Delicata, peeled, cru/a

Vegetais

Porção indicada: Low serve (1/3 cup)

Pumpkin / Squash, Delicata, unpeeled, cru/a
Alto

Pumpkin / Squash, Delicata, unpeeled, cru/a

Vegetais

Porção indicada: Low serve (1/3 cup)

Chucrute de repolho branco, escorrido
Alto

Chucrute de repolho branco, escorrido

Vegetais

Porção indicada: Low serve (2 tablespoons)

Tomate puree
Alto

Tomate puree

Vegetais

Porção indicada: Low serve (2 tablespoons)

Tomate, cherry, cru/a
Alto

Tomate, cherry, cru/a

Vegetais

Porção indicada: Low serve (5 medium)

Tomate, Roma / plum, cru/a
Alto

Tomate, Roma / plum, cru/a

Vegetais

Porção indicada: Low serve (1/3 medium)